今日の給食は特別です。ホタテ貝の貝柱が入った「ほたての炊き込みご飯」です。北海道茅部郡森町のご厚意で、寄贈されたホタテ貝をおいしくいただくことができました。

　配膳時からワクワク度が上がり、準備も手早く思わず笑顔になります。もちろん食べているときも笑顔です。丸々そのまま１つではなく、４つに切り分けられた貝柱ですが、炊き込みご飯の中にはゴロゴロ入っています。

　噛むと柔らかいですが歯ごたえがあり、ホタテの味と香りが口に広がります。もう、お箸が止まりません。