新居浜市立泉川中学校 

 

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泉川中学校日記

1月25日(木)ほたてご飯

2024年1月25日 17時00分

 今日の給食は特別です。ホタテ貝の貝柱が入った「ほたての炊き込みご飯」です。北海道茅部郡森町のご厚意で、寄贈されたホタテ貝をおいしくいただくことができました。

 配膳時からワクワク度が上がり、準備も手早く思わず笑顔になります。もちろん食べているときも笑顔です。丸々そのまま1つではなく、4つに切り分けられた貝柱ですが、炊き込みご飯の中にはゴロゴロ入っています。

13-25

 噛むと柔らかいですが歯ごたえがあり、ホタテの味と香りが口に広がります。もう、お箸が止まりません。